Энерготоника - о чем не скажет этикетка

Энергетические напитки - это модно. Сегодня современное увлечение достигло того апогея, когда увлекаться энергетиками начинают с раннего возраста. Утро современного школьника начинается с похода в супермаркет, где кроме уже привычных жевательных резинок и чипсов прежнюю кока-колу заменяют их более сильные родственники - энергетические напитки. На это спокойно реагирует толпа, продавцы в магазинах и, конечно же, учителе. Ведь смешно и напрасно допускать, что никто из них не видит как в перерывах между уроками деть “забавляются” такими развлечениями.

Ситуация с более взрослым населением еще более интересна. Попадались ли не в каждого случаи, когда на работе сплошная “темнота”, силы и нервы, на пределе, а конца-края отчета еще не видно. Или другое - вечеринка в самом разгаре и парень, с которым ты так долго искала встречи начинает общую тему для разговора, а вот твои глаза просто зрадницьки слипаются. Другой день - после хорошей тренировки в спортзале, когда мышцы на грани истощения и хочется лишь одного - добраться до дивану и заснуть, появляется новый партнер, встреча с которым “угрожает” тебе первым миллионом. Именно в такие моменты, когда собственные силы организма уже не способны самовосстанавливаться, приходят на помощь сладкие, газированные, ароматные, освежающие Чипы и Дейли - энергетические напитки. И вот после 1-2 банок ты опять готова к новым подвигам - в голове светлеет, тонус поднимается, а тело способно пробежать еще километров из пять. “Вау, а это же в действительности работает” - думаешь ты и радуешься собственному открытию - имея в своей сумке такой напиток-енерджайзер не страшны никакие дедлайны и поздние встречи. А теперь остановись. Лишь один пример - один мой хороший знакомый то ли от молодости, то ли от жажды к большим деньгам одно время засиживался на работе до 2-3 ночи. Конечно же, идя утром на встречу с клиентом, помогал организму проснуться с помощью напитков-энергетиков. Так продолжалось месяц, аж пока однажды он не стал замечать постоянный насморк, слезы и помутнения, в голове. Потом забастовал желудок и напоследок начали болеть ноги. Врачи терялись в диагнозах, потому что не могли понять почему все болезни “вылезли” в один момент. И аж потом один из гомеопатов вынес вердикт - организм, который постоянно стимулировали, черпал энергию из своих внутренних резервов и настолько истощился, что иммунитет не изменений побороться даже с наименьшим возбудителем, который попал к организму.

Поэтому с каждым глотком энерготоника должен постоянно спрашивать себя, чье здоровье ты выставляешь под обстрел. Нет никаких сомнений - исключительно свое.

Производители энергетических напитков сегодня предлагают достаточно широкий выбор “енерджайзерів”, при чем останавливаться на достигнутом никто не собирается. В то же время врачи все громче и громче бьют в звоны и призывают к осторожности тех, кто включает энергетические бомбы в свой ежедневный рацион. Швецка национальная комиссия по контролю продуктов питания проводит исследование гибели трех людей. Какие перед смертью в том или другом количестве употребляли энерготонику Red Bull. Точных доказательств пока еще нет. Но известно, что один из погибших смешивал напиток с водкой, второй выпил несколько банок после интенсивной тренировки, а у третьей женщины случился сердечный приступ в ночном клубе после употребления Red Bull.

То чем же привлекают енерджайзери и какую информацию производители предпочитают не афишировать на этикетках супер напою?

Энергетики стимулируют умственную деятельность, потому просто незаменимые в период сдачи годовых отчетов, экзаменов и маркетинговых планов. Кофеин - препарат, который входит в состав всех без исключения енерготоніків. Некоторые из них содержат его большую дозу, некоторые - более малую. И кофеин действительно стимулирует работу мозга, а в больших дозах еще и повышает сердечно-сосудистую выносливость.

О чем не скажет этикетка. Чтобы действительно почувствовать силу и действую энерготонику, нужно выпить как минимум 3 банки, однако производители предостерегают, что стоит ограничиться 1-2 в день. Всем известно, что кофеин повышает давление, потому такие напитки несут угрозу людям с “проблемными” давлением и сердцем. Кроме того, кофеин вызывает некоторое привыкание и, как и любой стимулирующий препарат. Истощает нервную систему. Тот, кто с помощью энергетических напитков “помогает” организму проснуться после изнурительных физических нагрузок должен помнить, что кофеин хорошее мочегонное средство. Потратив достаточно большое количество воды после интенсивной тренировки, организм просто неистовствует, получая дежурную порцию мочегонного. При передозировке кофеином бывают и другие побочные эффекты: тахикардия, психомоторное возбуждение, нервозность, депрессивное состояние. Относительно детей - врачи единодушны в своем выводе - кофеин достаточно вреден и в большинстве случаев совсем не опасный для молодого организма.

Энергетические напитки улучшают работу сердца. Таурин - аминокислота, которая содержит серу, которая, по утверждению промоакцій накапливается в мускульной ткани и тем самым улучшает работу сердечной мышцы. Таурин в действительности является полезным веществом, которое необходимо для построения организма. Современные производители детского питания обязательно включают эту аминокислоту в состав смесей, так как она активно участвует в формировании тканей головного мозга, сетчатки глаз, переваривания и всасывания жиров, а также в формировании иммунитета.

О чем не скажет этикетка. Вся проблема в том, что в среднем банка энерготоника содержит от 400 до 1000 мг таурина, а это в несколько раз выше, чем во всех других продуктах. Кроме того, вместе с таурином производитель включают в напитке глюкуронолактон, количество которого в 2 банках может почти в 500 раз превышать дневную норму этого вещества. Ученые до этого времени достоверно не знают, как такие компоненты в таких дозах работают в человеческому организму и, что очень важно, как они взаимодействуют с кофеином. Вот почему, делая дежурный глоток енерджайзера помните - эксперты Научного комитета по еде Европейского союза официально заявляют, что беспечность использования в таких дозах таурина и глюкуронолактона не установлена и для этого нужны последующие исследования. Подумайте, хочется ли именно вам конуры такой подопытной мышкой, проводя опыты с собственным здоровьем?

Энергетики помогают похудеть. Нам часто кажется, что если продукт, который содержит хотя бы один из компонентов, что убыстряет обмен веществ или каким-то образом сжигает жиры, обязательно поможет похудеть. Через содержимое бромелайну мы литрами пьем ананасный сок, даже не оценивая в действительности реальное соотношение содержимого сахара и содержимого того же бромелайну. Тоже именно и с энерготоникой. В их состав входит карнітин - компонент клеток человека, который способствует более быстрому окислению жирных кислот. Именно он возобновляет уровень важных для нормального обмена веществ карніцетину и кардиолипина, снижает перенапруженість мышц и благоприятно влияет на работу мозга у людей, которые страдают на болезнь Альцгеймера и так далее

О чем не скажет этикетка. Ученые, которые исследовали действие карнітину на животных предостерегают: его введение в организм сопровождается повышением перекисних процессов. Причина, очевидно. В том, что карнітин запускает работу клеточных энергетических систем в форсированном режиме. Как известно, переоксидація приводит к образованию большого количества токсичных молекул у организма, в результате чего происходит процесс зашлакованості организма.

Тонизирующее действие энергетических напитков предопределено вытяжками растений. Почти вся энерготоника содержит в себе экстракт гуараны и женьшеню. Как известно, эти препараты действительно имеют тонизирующие свойству. Гуарана - растение, которое содержит кофеину в 2-3 раза больше, чем сам кофе. Листья этого растения широко применяют в медицине: они выводят из м‘язевих тканей молочную кислоту, там самим уменьшая эффект “крепатури”, то есть уменьшая боль при физических нагрузках. Кроме того, экстракт гуараны препятствует возникновению атеросклероза и очищает печенку. Женьшень активно борется с усталостью, депрессией и стрессом.

О чем не скажет этикетка. Такое утверждение обычно успокаивает внутреннее недоверие к напитку, но большинство врачей и ученых считают, что возбуждающие свойства гуараны и женьшеню очень преувеличенные и не подтвержденные никакими исследованиями. Возможно, люди верят в их силу исключительно через экзотичные названия и широкие рекламные компании.

Однако факт, что высокое содержание кофеина приводит к негативным последствиям, - давно исследованный. Среди них - нарушение сердечного ритма, нервозность, избыточная возбудимость, судороги, удлинения времени кровотечения (то есть ее нельзя применять больным, которые имеют проблемы с обращением крови). Кроме того, случаются негативные взаимодействия этого препарата с некоторым продуктами питания, например, грейпфрутовым соком. Вот почему энерготоник с грейпфрутовым вкусом может конуры вдвое более вредным. Что касается женьшеню, то он способен повышать давление, вызывать головокружение председателя, естрогеноподібні эффекты и даже влагалищные кровотечения.

Энергетики содержат вещество, которое помогает печенке более эффективно переделывать жиры, белки и углеводы. Так утверждают производители напитков. Имя такого вещества, одной из разновидностей спирта - инозит.

О чем не скажет этикетка. Конечно же, ученые имеют свое достаточно весомое мнение по этому поводу. “Если посадить крысу на диету с недостаточным содержимым инозита, он получит более жирную печенку - говорит Михаил Гапаров, профессор, заместитель директора Института питания РАМН. Однако это ни в каком случае не значит, что избыточный или дополнительный инозит благотворно будет влиять на печенку и прибавить вам энергии”

Энерготоника наполняет организм витаминами. Энергетические напитки и в самом деле содержат некоторые группы витаминов. Среди них наиболее распространены витамины группы В, которые крайне необходимы для нормальной работы нервной системы и головного мозга.

О чем не скажет этикетка. Недостаточное количество витаминов группы В угрожает организму пошкодженям кожи и клеток крови, приводит к нарушению процессов энергетического обмена. В отдельных случаях усилю страсть к алкоголю. Однако повышение дозы не улучшает умственные способности и производственную способность человеческого организма. Это скорее дежурных ход-оправдание, вымышленный производителями напитков. Кроме того, очень часто энерготоника содержит повышенную дозу витамина В, который приводит к частому сердцебиению и дрожанием в руках и ногах.

Энергетики помогают перебороть ощущение голода. Матеин - вещество, которое входит в состав южноамериканского зеленого чая мате. Экстракт вечнозеленого дерева Ilex Paraguarensis помогает преодолеть ощущение голода и способствует снижению веса. Исследователи настоя YERBA MATE Французского общества гигиены утверждают, что основной эффект маллеина в повышении способности человека к концентрации и сопротивляемости заболеванием. Идеальное соседство элементов настоя вместе с высоким содержанием витаминов В1, В3 и С, предоставляет настою мате исключительно антистрессовые свойства.

О чем не скажет этикетка. Похоже, это единственная составляющая энергетиков, которая не имеет побочных эффектов. То может лучше ограничиться чашей ароматного чая мате?

Японские ученые утверждают, что создать энергетик возможно и без всех вышеупомянутых вредных компонентов. Они, например, изобрели и приготовили настой из гигантский ос. Исследования этого напитка провели на марафонской бегунье Накао Такахаси. После употребления такого настоя она “взяла” наивысшую награду на Олимпиаде. Выходит, человечество может, если захочет.

И в конце, хочется обратить внимание на один достаточно важен факт - открывая дежурную банку енерджайзеру помните. Сам по себе напиток не содержит ни каплю какой-то супер энергии, а только использует резервную энергию нашего организма. По-сути выходит, что энергетик всього-навсього пробуждает наш организм к запусканию собственных энергетических ресурсов. Однако, в природе как известно ничто не исчезает и не возникает ни откуда - рано или поздно ресурсы придется возобновлять, получая зато усталость, бессонницу, раздражительность и депрессию. То стоит ли рисковать в настоящий момент?